Siamo una giovane realtà brassicola artigianale che mette al centro del proprio lavoro passione genuina e autenticità. L’impegno e la dedizione costante si affiancano all’approccio sfacciato che abbiamo verso il mondo attuale.
Lucky Brews è frutto di una sinergia di gruppo che si esprime e si evolve secondo due chiari principi: la ricerca e l’estro creativo. Il costante lavoro ci ha portato allo sviluppo di ricette originali che danno vita alle nostre creazioni, rielaborando birre legate a stili tradizionali attraverso l’impiego di materie prime innovative e luppolo da noi coltivato in agricoltura integrata.
Lasciati coinvolgere dalle nostre idee in fermento…
PRODUZIONE
Produrre birra è un’arte, schietta e determinata!
La scelta degli ingredienti si basa sull’idea di ciò che si vuole avere come prodotto finito, ogni componente viene studiato per capire che impatto ha, cosa rilascia una volta bollito, quale sapore e che profumo dona alla birra. Sono tutti elementi vivi, che mutano e cambiano a seconda della loro miscelazione
In questo equilibrio tra immaginazione, sperimentazione ed esperienza, vive l’arte del mastro birraio. Fare birra, per noi, e trovare l’alchimia nella miscelazione delle materie prime, ricercando un gusto, un colore e un aroma unici.
Con un impianto di fermentazione a due tini da 1000 litri e 3 da 2000 litri , riusciamo a soddisfare una capacità produttiva di 80 hl al mese. Ciò ci consente di poter assicurare un’adeguata fornitura ad un mondo brassicolo sempre più in espansione. Lucky Brews nasce da un’immagine iniziale che ora rappresenta una combinazione di passione, impegno e… fortuna!
PUB
Questo è per noi un Brew Pub.
La nostra casa, il nostro laboratorio, un luogo dove poter condividere e far vivere le nostre esperienze. Buona musica, buon cibo e buona birra artigianale sono quel sottile fil rouge che lo accompagna.
Uno spazio dove potersi sentire a casa propria, dove poter scambiare una chiacchiera, lavorare o semplicemente rilassarsi.
Menu
Abbiamo pensato a un nuovo menù take away per questo periodo di lockdown, ci sarà una selezione dei nostri migliori panini e burger ma anche bruschette e fritti.
ASSIEME ALLE NOSTRE SPECIALITÀ POTETE PORTARVI A CASA COME SEMPRE ANCHE TUTTA LA NOSTRA OFFERTA DI BIRRE IN BOTTIGLIA OPPURE GROWLER DA 2 LITRI.
SHOP
Tutta la nostra passione e l’amore per la birra,
in comode bottiglie da portare a casa tua
Produrre birra è un’arte, schietta e determinata! SPEDIZIONE GRATUITA CON 79 € di SPESA SOPRA I 35€ DI SPESA INSERISCI IL CODICE COUPON “Delivery” per avere subito uno sconto sulla spedizione!
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PER LE BOTTIGLIE DA 0,33cl È NECESSARIO ORDINARE DA UN MINIMO DI 6 BOTTIGLIE (per comporre le confezioni six pack) A MULTIPLI DI 6.
DICONO DI NOI
Ottime birre! Peccato che il posto sia un po’ piccolo e quindi d’inverno si riempia facilmente. D’estate è il miglior posto per bere ottima birra e mangiare bene
Desirè
Birra, molto interessante sia per gli stili che le prove audaci con la garganega di Maule. Locale fremito di persone, location in un vecchio magazzino industriale e ha tenuto quello stile molto piacevole. Buona musica, personale qualificato.
Andrea
Posto molto accogliente, le ragazze al banco sono attente e professionali. Insomma tra il personale discreto e attento, le due ragazze al banco belle e preparate. Perché non andarsi a bere una buona birra con un buon panino.
Thomas